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【美食攻略】青岛好吃的火锅店都在这里!
时间:2019-01-23 14:27:18来源:未知

  青岛好吃的火锅店都在这里!没错那就是青岛非常有特色的火锅店—青岛马家火锅,每次排队去马家火锅都非常火爆,这次特意选了晚上9点过去,没想到还在排长队,为什么这家老火锅特别火?

  吃火锅的精髓在汤底,再好的食材,没有在热辣醇厚的汤汁中滚过一遭,都不够有味儿!

  浓香的牛油底料,鲜爽的海椒,一片花椒在红火的豆瓣汤里翻滚,椒香四溢,那一筷子夹着的爽脆的牛肚,再裹上饱满蒜泥麻油,和着味蕾迸出的口水,满满一口,直呼升天!

  青岛马家火锅的料是全手工炒制的,老板对锅底的要求非常之高,经常挂在嘴边的话是:千万不能整添加剂。每天老板亲自带着去买菜买料。比如哪一家的辣椒最合适,色泽和辣度怎样去辨别,而哪一家的豆瓣儿又最对味,都是货比货,精挑细选而来。所以他家的火锅底料,越煮越香,越吃越对味。

  青岛好吃的火锅店都在这里!保准你胃口大开,直呼其辣的爽啊爽。而且吃完之后身上没有味道,再也不用担心衣服和头发上散发着浓浓的火锅味。

  鲜毛肚

鲜毛肚

  比巴掌还大的毛肚,在热油里七上八下就能吃了,一口下去,嘎嘣脆,隐约间还能吃出毛肚里淡淡的青草香气。待毛肚儿微微卷起就赶紧出锅,嚼着脆嫩爽口,难怪占据火锅界点单榜首!毛肚口感紧实,有一股子韧劲儿。

  牛肉

牛肉

  内里香嫩,表皮辣飞起的收命牛肉一定是每次来必点之一,看着就很有食欲的样子,在辣锅里涮完,辣椒还依然紧紧的裹在牛肉上面,轻咬一口,爆出辣辣的肉汁,爽翻了,慢慢咀嚼,满嘴都是牛肉的香气,怎么吃都吃不够!

  多春鱼

多春鱼

  多春鱼富含营养这个就不用小编多说了,小小的身躯饱含着极多的鱼籽,在火锅里翻煮后,没有太大的腥味,反而鱼的体内沁满了火锅的香辣味,每口都是大满足~

  八秒牛排

八秒牛排

  只有真正的好牛排,才敢让你涮八秒就开吃。专属牛肉的美妙纹理,表皮附着着洪亮的辣油,肉食星人的福音!

  老腊肉

老腊肉

  这些烟熏腊肉只用高山猪,青岛马家火锅用的烟熏腊肉全部产自青城山,而且猪肉都是原生态高山猪,所以肉质特别紧实,五花层次也特别漂亮。熏制腊肉更加有讲究,柏枝都是采自深山因为柏树枝熏制的腊肉香味才会格外浓烈,只有吃过这些能透光的烟熏腊肉,才知道什么是真正的人间美味。

  青岛好吃的火锅店都在这里!这家的火锅超级好吃,瞬间虏获了一群吃货的味觉,自从进了这家火锅店,就从来没去过其他店,一个火锅店,居然可以这么火真是不可思议!