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山东青岛这家好吃的火锅店,不吃真的会后悔!
时间:2019-02-15 14:09:27来源:未知

  山东青岛这家好吃的火锅店,不吃真的会后悔!这是位于青岛市的马家火锅,在青岛马家火锅这里吃火锅是什么感受呢?大概就是吃得酣畅淋漓的时候,吃饱的时候还是想吃,

  青岛马家火锅灵魂在于肉质是否“新鲜”,走进青岛马家火锅店里你就会发现,店里最显眼的位置都用作明档窗口,里面整齐的悬挂着大块的新鲜牛肉,师傅们正用娴熟的刀法将牛肉切片、装盘,透过透明的橱窗,所有的过程看得一清二楚,心里也不由的安心起来,牛肉每天现宰现杀现切,为了让小伙伴们能吃到新鲜的牛肉。

牛肉火锅

  新鲜只是保证牛肉口感的必要条件之一,为了将牛肉的口感做到极致,青岛马家火锅只精选3-4岁,体重400-500kg内的母黄牛。且一头牛只取身上最适合涮火锅的37%的牛肉,每一盘都保留了牛肉本身的油脂和极致口感!任你拿着盘子怎么玩,肉都不会掉下来~

新鲜牛肉

  一说到青岛火锅,很多人脑海里冒出来的都是清汤寡水,不好意思,你怕不是对青岛火锅有什么误解?要知道正宗的青岛马家火锅,用的是老火慢炖的牛骨浓汤!汤里还飘着几颗养生红枣,白萝卜和玉米忽隐忽现,待时锅底沸腾之时,将整盘鲜切的牛肉滑入锅中,不到10秒的时间,立马解锁原汁原味的鲜香美味!

吃火锅涮牛肉

  虽然很多人口口声声说自己是真吃货,但在看到青岛马家火锅店的菜单时难免也会自乱阵脚,单单一头牛细分为:三花趾、五花趾、匙仁、匙柄、吊龙伴……足足有20+种不同的部位!简直就是强迫症在秀操作。

吃火锅涮牛肉

  而青岛马家火锅令人着迷的地方就在于细细品尝这每一个部位的独特口感,面对各式各样的牛肉,小编我也是忍不住流口水,我还是第一次在青岛吃到那么好吃的火锅,山东青岛这家好吃的火锅店,不吃真的会后悔!

  青岛最近持续阴雨,不美丽的天气里,还好可以来青岛搓一顿热腾腾的火锅,这家好吃的火锅店,不吃真的会后悔!